12月7日,燕山大学第十期“青年时课”在东校区燕鸣湖餐厅二楼举办。本期活动以中华传统美食“饺子”为文化载体,将饮食技艺实践与传统文化传承融合,让青年学子在指尖翻飞间触摸传统肌理,在烟火气中筑牢文化根基。

活动开篇的emoji猜成语小游戏,以新潮形式激活传统文化生命力,同学们在组队比拼和趣味互动中快速拉近距离,感受汉语成语的凝练之美;实操教学环节,通过可视化演示与手把手指导,将饺子从揉面、擀皮到包馅的传统技法倾囊相授,手工技艺承载着中华民族“民以食为天”的生存智慧,蕴含着“圆融和谐”的处世哲学。

小组对决中,形态各异的饺子里,既有北方水饺的扎实规整,也有创意十足的个性造型,青年学子用灵动思维为传统技艺注入青春活力,在分工协作中诠释着传统文化的包容性与凝聚力。

知识大比拼环节围绕饺子相关的传统文化知识展开抢答,一个个问题串联起饺子背后的历史脉络,让学子们在问答间系统认知传统饮食文化的深厚底蕴。活动尾声,学子们手持亲手包制的饺子合影,镜头定格起暖冬的温情瞬间。

饺子虽小,承载千秋风华;课堂虽简,蕴含文化大义。本期“青年时课”以小切口撬动大文化,让青年学子掌握包饺子实用技能的同时,也在沉浸式课堂体验中唤醒了对中华传统文化的敬畏之心与传承自觉。未来,燕山大学团委将立足新时代文化育人使命,探索传统文化传播新路径,持续创新“青年时课”活动形式,引导广大青年学子做中华优秀传统文化的忠实继承者、积极传播者和创造性转化者,在文化浸润中坚定文化自信,让中华文脉在青年一代的接力中绵延不绝、生生不息。